Brindisi, il Festival della Dieta Mediterranea: due giorni gratis tra Verdi e Nervegna, dal 13 novembre
Il 13 e il 14 novembre Brindisi ospita il Festival della Dieta Mediterranea tra il Nuovo Teatro Verdi e Palazzo Granafei-Nervegna, con ingresso libero: incontri con medici e produttori, degustazioni e show cooking.
✨ Riassunto AI
Brindisi ospita il 13 e il 14 novembre il Festival della Dieta Mediterranea, tra il Nuovo Teatro Verdi e Palazzo Granafei-Nervegna, nel programma di «Brindisi Capitale della Cultura di Puglia 2026». Tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero. Si comincia venerdì mattina con gli studenti delle scuole superiori, che presentano un rapporto sulle proprie abitudini alimentari, poi intervengono una biologa nutrizionista e una psicologa; nel pomeriggio il taglio del nastro della fiera e lo show cooking di uno chef, in serata un incontro dedicato alla salute. Un'altra testata locale, Brundisium.net, ha annunciato nei giorni scorsi il programma con una parata in strada prima dell'apertura.
Il festival è organizzato dal Comune di Brindisi con la Fondazione Nuovo Teatro Verdi, con il sostegno della Regione Puglia, in collaborazione con la Fondazione Dieta Mediterranea e il patrocinio dell'Ordine dei Biologi di Puglia e Basilicata: lo ricostruisce BrindisiReport. L'evento è inserito nel programma di «Brindisi Capitale della Cultura di Puglia 2026» e si svolge in due sedi, il Nuovo Teatro Verdi e Palazzo Granafei-Nervegna. Tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero. Secondo la testata, per due giorni la città diventa luogo di incontro tra studiosi, medici, studenti, produttori, associazioni e cittadini.
Il programma della prima giornata, venerdì 13 novembre, si apre alle 9.30 al Nuovo Teatro Verdi con un incontro su «Patrimonio di vita: la Dieta Mediterranea come modello di salute, cultura e sostenibilità», dedicato agli studenti delle scuole superiori. Si parte dalla proiezione di un video ufficiale di Onu e Fao e dalla lettura del messaggio della Giornata internazionale, per arrivare alla parte più concreta: sono gli studenti delle scuole brindisine a presentare un rapporto sulle abitudini alimentari dei giovani. Secondo BrindisiReport, è da quelle domande che nasce la discussione sull'educazione alimentare, «a partire proprio dalle scelte delle nuove generazioni».
Nel merito degli aspetti scientifici interviene Elisabetta Cavalcanti, dirigente biologo dell'Irccs di Castellana Grotte e nutrizionista, con un intervento sulla prevenzione e sugli alimenti ultra-processati; segue Erika Vignola, psicologa evolutiva e psicoterapeuta familiare, sul rapporto tra alimentazione ed emozioni. A moderare è Silvia Di Dio, giornalista. Nel pomeriggio, alle 17, il foyer del teatro ospita la presentazione di un annullo filatelico speciale di Poste Italiane per l'anno da capitale della cultura della Puglia, richiedibile sulle proprie corrispondenze fino alle 19. Alle 18 la cerimonia di apertura della Fiera della Dieta Mediterranea, seguita da un incontro sul legame tra agricoltura, cultura alimentare e sviluppo economico del territorio.
La serata è la parte più divulgativa del programma. Dalle 19 alle 22 il foyer e il piazzale del teatro ospitano stand, degustazioni e lo show cooking di Alessio Greco, che propone un percorso tra i sapori e gli ingredienti del territorio. Dalle 19.30 alle 20.30 nell'area talk del foyer è in programma un incontro sulla prevenzione e sulla salute, al quale intervengono Alessandro Galiano, responsabile della Senologia Territoriale dell'Asl Brindisi, Lucia Bongiorno dell'associazione Dragon Boat e Mary Capodieci, vicepresidente Cna Brindisi-Taranto, con una testimonianza sull'attività fisica e sulla prevenzione. Va detto con chiarezza: qui si tratta di un incontro pubblico annunciato, non di uno studio, e i nomi sono quelli dei relatori indicati dalla testata, senza dichiarazioni riportate.
Un'ultima nota sul contesto locale: Brundisium.net, sul proprio portale, nelle stesse ore dedica la prima pagina all'evento e al suo annuncio per le vie della città, ma il dettaglio del programma giorno per giorno che questo pezzo riporta viene da BrindisiReport, che è la sola fonte con il calendario completo. Non ci sono numeri: la testata non indica quante persone siano attese, né quanto costi l'organizzazione. Chi vuole leggere di alimentazione con la stessa misura può partire da questo pezzo sul benessere e i viaggi di chi parte da solo e da questo articolo sull'accordo sul salario giusto.