Dieta Mediterranea, il CIHEAM a Roma: a che punto è il nuovo piano d'azione
Il 16 novembre il CIHEAM riunisce a Roma istituzioni e ricerca per il nuovo piano d'azione della Dieta Mediterranea, tra resilienza climatica, legumi e il magazine PULSE.
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Lunedì 16 novembre, nella Sala Cavour del Ministero dell'Agricoltura a Roma, il CIHEAM organizza la Giornata internazionale della Dieta Mediterranea: i lavori iniziano alle 9.30 e servono a discutere il prossimo piano d'azione, la resilienza climatica e la sicurezza delle risorse idriche. Il programma alterna una sessione inaugurale, un confronto sui sistemi agroalimentari biologici e un forum su acqua, energia, cibo ed ecosistemi curato dal CIHEAM Montpellier. Nella stessa giornata viene presentato PULSE, quinto numero del magazine CIHEAM Bari FEED, dedicato ai legumi.
Il 16 novembre 2026 il CIHEAM porta a Roma un confronto internazionale sul futuro della Dieta Mediterranea. La sede è la Sala Cavour del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, i lavori cominciano alle 9.30. L'incontro è dedicato alle prospettive del nuovo piano d'azione e alle strategie per sistemi agroalimentari sostenibili, con un approfondimento sulla resilienza climatica.
Che cosa c'è sul tavolo. Il confronto punta a definire priorità e interventi concreti a sostegno delle comunità e dei sistemi agroalimentari, con attenzione ai cambiamenti climatici, alla sicurezza delle risorse idriche e alla sostenibilità dei processi produttivi. Una sessione inaugurale sarà moderata da Massimo Zaurrini, direttore di Africa e Affari; interverranno Roberto Capone, referente CIHEAM per i sistemi alimentari sostenibili e la Dieta Mediterranea, e Lluis Serra-Majem, rettore dell'Università di Las Palmas de Gran Canaria. Poi il confronto si sposta sui sistemi biologici e locali, organizzato dal CIHEAM Bari con il sostegno di IFOAM Organics Europe, e sul forum WEFE Nexus coordinato dal CIHEAM Montpellier.
PULSE e i legumi. Nella stessa giornata arriva PULSE, quinto numero di CIHEAM Bari FEED: il magazine pone al centro i legumi e il loro ruolo nei sistemi agroalimentari, con reportage, analisi e contributi di opinione pensati per chi lavora nella filiera, per i decisori pubblici e per il pubblico non specialistico.
Perché Roma. Il lavoro del CIHEAM parte da una piattaforma SFS-MED nata nel 2021 con FAO e Unione per il Mediterraneo, poi affiancata da PRIMA. Il quadro che rende l'appuntamento politico e non solo tecnico è il riconoscimento dell'Onu: nel dicembre 2025 l'Assemblea generale ha proclamato il 16 novembre Giornata internazionale, affidando alla FAO il compito di diffonderne la conoscenza. L'UNESCO aveva iscritto la Dieta Mediterranea nel patrimonio immateriale nel 2010. Per chi legge le etichette prima dello slogan, il tema resta lo stesso: non una linea sulle abitudini individuali, ma il percorso che porta un prodotto nel piatto. Un registro che nel nostro archivio ha guidato anche l'analisi dei bilanci dell'occhialeria e lo sport all'aria aperta.
Nota di fonte: date, sede, programma e nomi degli interventi sono ripresi da Ilikepuglia.it; la fonte non riporta cifre sui partecipanti né il contenuto del piano d'azione.